Kapra naporcujeme, osolíme a necháme asi hodinu odležet. Pak ho pokapeme citrónovou šťávou a na každou porci dáme plátek másla. Zabalíme do alobalu, položíme na plech a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek